Pavia

Lo sapevate che a Pavia, ora che la produzione di nebbia è passata di moda, fanno un vino e dei salami stupendi? Basta avvicinarsi alla città dal lato della Certosa, gironzolare a caso con la macchina e si trovano ristoranti che variano dal buono all'ottimo. Negli ultimi mesi, per ragioni professionali ne ho provati una mezza dozzina e tutte le volte sono riuscito a ingrassare un paio di chili e a godere come un maiale.
Dato che nel blog di pieru non esistono figli della serva e che la mia memoria non è mai stata un granchè, per non far torti non ne citerò nessuno ma, davvero, pane e salame e un bicchiere di vino possono dare graaaaaandi soddisfazioni.

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